Homeરસોઈબેસતા વર્ષે ઘરે આવેલા...

બેસતા વર્ષે ઘરે આવેલા મહેમાનોને ખવડાવો ચોકલેટ બરફી, જાણો બનાવવાની રીત

દેશભરમાં ધામધૂમથી દિવાળીના તહેવારની ઉજવણી કરવામાં આવી રહી છે. આવતીકાલે બેસતું વર્ષ છે. બેસતા વર્ષના દિવસે લોકો એકબીજાના કરે નવા વર્ષની શુભેચ્છા પાઠવવા માટે જાય છે. આ દરમિયાન ઘરે આવેલા મહેમાનોનું મીઠાઈ ખવડાવીને મોઢુ મીઠું કરાવવામાં આવે છે. ત્યારે બેસતા વર્ષના દિવસે તમારા ઘરે આવતા મહેમાનો માટે તમે ઘરે જ ચોકલેટ બરફી બનાવી શકો છો.

ચોકલેટ બરફી બનાવવી એકદમ સરળ છે. આવો જાણીએ ચોકલેટ બરફી કેવી રીતે બનાવવી.

સામગ્રી
હોલ વ્હીટ ગ્રેન બિસ્કિટ 12 (ઘઉંના બિસ્કિટ), સો ગ્રામ કાજુ, એક કપ દૂધ, ત્રણ ચમચી કોકો પાવડર, ખાંડ, ઘી

બનાવવાની રીત

  • સૌ પ્રથમ હોલ વ્હીટ ગ્રેન બિસ્કિટને લઈને તેને ગ્રાઇન્ડરમાં ભૂકો કરી લો.
  • હવે તેને હવે આ બિસ્કિટમાં કોકો પાઉડર અને ખાંડ મિક્સ કરો.
  • ત્યાર બાદ ધીમે ધીમે તેમા દૂધ નાખો અને ચમચીથી હલાવતા રહો.
  • જ્યારે તે સારી રીતે ભળી જાય ત્યારે તેને લોટની જેમ બાંધી લો.
  • હવે ચોકી પર બટર અથવા ઘી લગવી લો. જેથી મિઠાઈ નીચે ચોંટે નહીં, હવે તેને એક વેલણની મદદથી રોટલીની જેમ ચોંકીમાં ફેલાવી દો.
  • ત્યાર બાદ તેને મનપસંદ આકારમાં કાપી લો. હવે બરફીને કાજુના ટૂકડાથી સજાવી લો.
  • તો તૈયાર છે ચોકલેટ બરફી. ચોકલેટ બરફીમાં ઝીણા કાપેલા ડ્રાયફ્રુટ્સ પણ નાખી શકો છો.

Most Popular

More from Author

ટીના : પુરુષો ઘણા જલ્દી બદલાઈ જાય છે. 😅😝😂😜🤣🤪

પપ્પુ નોકરી માટે ઇન્ટરવ્યૂ આપવા ગયો.ત્યાં એક સાહેબે તેને પૂછ્યું,સર :...

પતિ પત્ની ચોરી વિષે વાત કરી રહ્યાં હતા. 😅😝😂😜🤣🤪

પત્ની ગુસ્સામાં પતિને કહે છે, પત્ની : તમે ઘરમાં આ ચોર નોકર...

મારા 👨🏼પતિને ભેટ આપવા માટે કંઈક વસ્તુ જોઈએ છે 😅😝😂😜🤣🤪

છગન : હું જન્મ્યો મુંબઈમાં પણ ભણ્યો અમદાવાદમાં. 😎મગન : તો...

કાતિલ તો તારી નજર છે…!! 😅😝😂😜🤣🤪

🙋🏻‍♀️પત્ની:- તમારી માટે 🍲દૂધીનું શાક બનાવ્યું છે,શેની સાથે ખાશો? 🤦🏻પતિ:- મજબુરી સાથે!!...

Read Now

ટીના : પુરુષો ઘણા જલ્દી બદલાઈ જાય છે. 😅😝😂😜🤣🤪

પપ્પુ નોકરી માટે ઇન્ટરવ્યૂ આપવા ગયો.ત્યાં એક સાહેબે તેને પૂછ્યું,સર : માણસે એની પત્નીને એના વિચાર અનેવર્તનથી વાકેફ રાખવી જોઈએ?પપ્પુ : એ સમયની બરબાદી છે સર,પત્નીને એના પતિના વિચારો વિશે તો ખબર જહોય છે. અને વાત રહી વર્તનની તોતેને એના પાડોશી પતિના વર્તનનીરજેરજ ખબર પહોંચાડતા જ હોય...

કર્ક રાશિના જાતકોને એટકેલા કામ થશે, સિંહ રાશના જાતકોની સમસ્યા વધશે

મેષ આજનો દિવસ ઉતાર-ચઢાવથી ભરેલો રહેશે. ખરાબ સ્વાસ્થ્ય મુશ્કેલીનું કારણ બની શકે છે. તમને પરિવારમાં કોઈ પ્રિય વ્યક્તિ વિશે દુઃખદ સમાચાર પ્રાપ્ત થશે. ધીરજ જાળવી રાખો. વેપારમાં ઘટાડો થવાની સંભાવના છે. કોઈને મોટી રકમ ઉધાર ન આપો. પરિવાર સાથે પ્રવાસ પર જઈ શકો છો. વૃષભ આજનો દિવસ સારો રહેશે. છેલ્લા...

મારાથી શરૂઆતથી જ ટાઇપ કરવામાં ભૂલો થતી. 😅😝😂😜🤣🤪

બાળકે શાળાનું એડમિશન ફોર્મ ભરતી વખતેપૂછ્યું… પાપા Mother Tongue માં શું લખવું? પપ્પા : લખી દે દીકરા,બહુ લાંબી અને લીમીટ બહારની હોય.😅😝😂😜🤣🤪 મારાથી શરૂઆતથી જટાઇપ કરવામાં ભૂલો થતી.પણ આજે મારાથીસૌથી મોટી ભૂલ થઈ ગઈ.પત્નીને મેસેજમાં પ્રિયતમાની જગ્યાએપ્રેતાત્મા લખીને મોકલી દીધું.સવારથી ભૂખ્યો છું…ચા પીવા પણ નથી મળી…😅😝😂😜🤣🤪 (નોંધ : આ તમામ ટચુકાઓ...