મોટાભાગના લોકો પોતાના મનપસંદ ખોરાક ખાવાથી પોતાને રોકી શકતા નથી. અમે સ્વાદિષ્ટ ખોરાક વિશે વાત કરી રહ્યા છીએ, જે ટેસ્ટમાં અદ્ભુત છે, પરંતુ તેની ખરાબ અસર પેટ પર જોવા મળે છે. આ સ્થિતિમાં, પેટમાં એસિડિટી ઉપરાંત, પેટમાં ગેસ બનવા લાગે છે. જો પેટમાં ગેસની સમસ્યા હોય તો ગેસ સિવાય શ્વાસમાં દુર્ગંધ, દુખાવો અને અન્ય લક્ષણો દેખાવા લાગે છે. વાસ્તવમાં, પેટમાં ગેસની સમસ્યા પાચન તંત્રના નબળા થવાને કારણે થાય છે અને સમયસર તેનો ઉપચાર કરવો ખૂબ જ જરૂરી છે.
નિષ્ણાતોના મતે, પેટની ગેસ્ટ્રિક ગ્રંથીઓ દ્વારા એસિડનો વધુ પડતો સ્ત્રાવ થવાથી, ગેસ અને અન્ય સમસ્યાઓ થવા લાગે છે. ડોક્ટરની સારવાર સિવાય તમે ઘરેલું ઉપચારની મદદથી પણ તેનાથી રાહત મેળવી શકો છો. અમે તમને કેટલીક એવી વસ્તુઓ વિશે જણાવીશું, જેનાથી પેટમાં ગેસ દૂર થઈ શકે છે.
સેલરી અને કાળું મીઠું
જો તમને ખોટા ખોરાકને કારણે પેટમાં બળતરા અથવા ગેસ થઈ રહ્યો હોય, તો તેને હળવાશથી ન લો. ક્યારેક આ ગેસ માથાનો દુખાવોનું કારણ પણ બની જાય છે. આ સ્થિતિમાં, સેલરી અને કાળા મીઠાનું સેવન કરી શકાય છે. આ બંને વસ્તુઓ રસોડામાં સરળતાથી મળી જશે અને તેમાંથી પાણી બનાવવું પણ ખૂબ જ સરળ છે. ગેસ પર એક ગ્લાસ પાણી ચઢાવો અને તેમાં બે ચમચી કેરમ સીડ્સ અને અડધી ચમચી કાળું મીઠું મિક્સ કરીને ઉકાળો. હવે આ ગરમ પાણી સિપ-સિપ પછી પીવો.
દહીં
તેમાં રહેલા ગુણો આપણને માત્ર પેટમાં ગેસ જ નહીં પરંતુ અન્ય ઘણી સમસ્યાઓથી પણ દૂર રાખી શકે છે. પેટને સ્વસ્થ રાખવા માટે ડોકટરો પણ દહીં ખાવાની સલાહ આપે છે. જો તમને વારંવાર પેટમાં ગેસની સમસ્યા રહેતી હોય તો તમારે દહીં ખાવું જ જોઈએ. તમે તમારા આહારમાં દહીંને બે રીતે સામેલ કરી શકો છો. એક, તમે છાશ બનાવીને રોજ બપોરે પી શકો છો અથવા દહીંમાં કાળું મીઠું ઉમેરીને ખાઈ શકો છો.
જીરું
પેટમાં ગેસને દૂર કરવામાં પણ જીરું ખૂબ જ અસરકારક માનવામાં આવે છે. એટલું જ નહીં તે પાચનતંત્રને સ્વસ્થ રાખવામાં મદદરૂપ છે. જો પેટમાં ગેસની સમસ્યા રહેતી હોય તો રોજ અડધી ચમચી જીરુંનું સેવન કરો. ખાધા પછી, શેકેલા જીરાને હળવા હાથે ક્રશ કરો અને તેને એક ગ્લાસ પાણીમાં ઓગાળી લો, અથવા તમે એક ચમચી જીરું ઉમેરીને એક કપ ઉકળતા પાણીમાં પી શકો છો.
તજ
આ મસાલો કુદરતી એન્ટાસિડ તરીકે કામ કરે છે. તે પાચનમાં સુધારો કરીને તમારા પેટને શાંત કરવામાં મદદ કરી શકે છે. જઠરાંત્રિય માર્ગમાં ચેપને દૂર કરવા માટે તજની ચાનું સેવન કરો. તજ એ સ્વાસ્થ્યને પ્રોત્સાહન આપતા ગુણધર્મોનું પોષક પાવરહાઉસ છે.
(નોંધ: આ લેખ માં આપેલી તમામ માહિતી માત્ર જાણકારી નાં ઉદ્દેશ્ય થી આપવામાં આવી છે. સ્વાસ્થ્ય ને લગતી કોઈ પણ માહિતી નું પાલન કરતા પહેલા તમારા ડૉક્ટર ની સલાહ અવશ્ય લેવી.)