હિંદુ ધર્મમાં તુલસીના છોડનું ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ સ્થાન છે. તેની સપાટી પર, તુલસી આયુર્વેદમાં ખૂબ ઊંચા સ્થાને બિરાજે છે. તુલસીને ઔષધીય ગુણોનો ભંડાર માનવામાં આવે છે, તેના પાનનો ઉપયોગ શરદી-ખાંસી અને શરદીને દૂર કરવા માટે કરવામાં આવે છે, પરંતુ શું તમે જાણો છો કે તુલસીના બીજ પણ ઘણા રોગોને દૂર કરવામાં ખૂબ જ અસરકારક છે. તેમાં પ્રોટીન, ફાઈબર અને આયર્ન ભરપૂર માત્રામાં હોય છે. આવો અમે તમને જણાવીએ કે તેઓ કઇ બીમારીઓને નિયંત્રિત કરવામાં અસરકારક છે.
રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવો
તુલસીના બીજ રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવે છે. મજબૂત રોગપ્રતિકારક શક્તિ આપણને ઘણા રોગો અને ચેપથી બચાવવામાં મદદ કરે છે. તમારી રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત કરવા માટે તમે તુલસીના બીજનો ઉકાળો બનાવીને પી શકો છો.
પાચનક્રિયા સુધરશે
જો તમને કબજિયાત, એસિડિટી ગેસની સમસ્યા રહેતી હોય તો તુલસીના બીજને પાણીમાં નાંખો અને ફૂલી જાય પછી તેને પીવો. આ પાણીને બીજ સાથે પીવાથી પાચન ઠીક થાય છે.
વજન ઘટાડો
જે લોકો વધતા વજનથી પરેશાન છે તેમના માટે તુલસીના બીજ એક રામબાણ દવાથી ઓછા નથી, કારણ કે તેમાં કેલરી ખૂબ જ ઓછી હોય છે અને તેમાં ફાઈબર ભરપૂર માત્રામાં જોવા મળે છે. આ બીજ ખાવાથી લાંબા સમય સુધી ભૂખ નથી લાગતી, જેના કારણે વજન ધીમે-ધીમે ઘટવા લાગે છે.
(નોંધ: આ લેખ માં આપેલી તમામ માહિતી માત્ર જાણકારી નાં ઉદ્દેશ્ય થી આપવામાં આવી છે. સ્વાસ્થ્ય ને લગતી કોઈ પણ માહિતી નું પાલન કરતા પહેલા તમારા ડૉક્ટર ની સલાહ અવશ્ય લેવી.)